Žlutá ponorka
Úterý, 12 Květen 2009 00:00 Aktualizováno Středa, 21 Červenec 2010 12:42
Co vlastně slovo bar znamená? Bar pochází z anglického slova a označuje vysoký pult s barovými židlemi na nichž sedí zákazníci a za barem stojí obsluha - barman(ka). Bary proslavil Ernest Hemingway, díky němu svět zná italskou grappu a kubánský koktejl Mojito. Dnes jsou všechny bary, které pan spisovatel navštívil turistickou atrakcí.
Dříve návštěva takového baru byla jen mužskou záležitostí, dnes tam potkáte víc žen než mužů a nikoho to nepřekvapuje
Správný barman by měl umět namíchat nápoj podle vašeho gusta a v některých případech by měl být i váš důvěrník. Příklad přijde nešťastný host do baru zapít svůj žal a začne si vylévat srdce, jak hrozné má problémy v práci a s ženskými ani nemluvě. A co udělá profesionální barman? Připraví speciální drink pro tohoto klienta, vyslechne ho a dokonce mu i poradí. Takový člověk přebírá úlohu psychologa a je k nezaplacení.
S přítelem jsme Žlutou ponorku navštívili o víkendu. Bylo plno. Hned u vchodu se nás ujal čišník a jestli máme rezervaci. Tu jsme neměli, tak nás posadil k milé dvojici, která za chvíli odcházela. Měli jsme stůl sami pro sebe, což byla kompenzace za nepříjemné čišníkovo chování. Zíral na nás jako kdybychom spadli z Měsíce, že nemáme o víkendu zamluvený stůl. Ale i tak doporučuji sem zajít, protože koktejly jsou tu opravdu vynikajicí.
A mimochodem zítra chci žlutou ponorku opět navštívit. Zítra je světový den koktejlu, který se koná i zde. Ale zase nemám rezervaci. Tak uvidim. Snad se mi podaří dát si aspoň jeden koktejl na stojáka :-).
Bookmark
Pošli to emailem
Zobrazení: 1205
Trackback(0)
TrackBack URI pro tento článekKomentáře (4)
...
Skvělý bar, skvělé koktejly. A když přijde nějaká ta akcička, třeba právě v podobě "světového dne koktejlu", kdo by odolal.
,
května 15, 2009
