Bylinné čaje - první pomoc v boji s chřipkou.
 
Vyplatí se vypít pár čajů za den, i když vám zrovna nic není, vždyť tak krásně voní a hřejí a navíc bylinky fungují i preventivně. Proč se zbytečně cpát práškama.

Znáte babské ucho? Ne? Ale ano. Bylinka známá z filmu Saxana, kde se hlavní hrdinka chtěla proměnit na běžného smrtelníka, se ve skutečnosti jmenuje šalvěj a je jedním z největších pomocníků v boji proti zimním nachlazením. Dezinfikuje, pomáhá při pocení a ulevuje při bolestech v krku. 
Užitečný je také tymián (což je poddruh mateřídoušky obecné), který mírní kašel. A takových kouzelníků je mezi bylinkami spousta.

Mateřídouška
Lidově se jí říká chodec, zadovník, žadovník, douška mateří, mateřinka a láska svatého Jana. Čaj z mateřídoušky se doporučuje při všech druzích infekce včetně nachlazení, chřipky, bronchitidy, při zánětech uší a vedlejších nosních dutin. Někomu může i ulevit od bolesti.
Recept na čaj: Čajovou lžičku sušené mateřídoušky spaříme v 0,25 l vody, krátce vyluhujeme a přidáme citron.
 
Heřmánek
Má hojivý a regenerační účinek. Působí protizánětlivě a dezinfekčně, uvolňuje křeče a zvyšuje pocení.
Od rmenu, se kterým se dá splést, se pozná tak, že lůžko jeho květu je duté.
Jako čaj pomáhá při celé řadě nemocí, zejména při nadýmání, střevních poruchách a kolikách, žaludečních poruchách a kolikách, nachlazení, bronchiálním kataru, kašli a nespavosti. Ženám uleví i při bolestivé menstruaci.
Recept na čaj: Lžičku sušených květů spaříme přes cedník nebo v hrnečku 0,25 l vody a necháme vyluhovat. Heřmánkový čaj chutná nejlépe oslazený medem. Na aludeční čaj smícháme heřmánek s kmínem, mátou a pelyňkem.

Comment (0) Celý článek

Kdo by netoužil být krásný? V dnešní době metrosexuálů už to není jen doména žen, ale líbit se chtějí i muži. Abychom toho docílili, nemusíme používat drahou kosmetiku nebo hned chodit na plastiku. Stačí dodržovat pár základních triků:

1. Chodit brzo spát, aby se nám nedělali tmavé kruhy pod očima.

2. Dopř&aa

Comment (6) Celý článek

Přicházejí Vánoce a s ním Štědrý večer, který slavíme 24. prosince. A žádná oslava se neobejde bez jídla a pití. Co teda patří na vánoční stůl? V našich zeměpisných šířkách je to hlavně cukroví, vánočka, ovoce (jablka, sušené švestky) a ořechy (zejména vlašské). To můžete uždibovat během dne, ale jsou tací, kteří do večera nic nejí, aby viděli zlaté prasátko. Štědrovečerní večeře se potom skládá z rybí polévky, smaženého kapra a bramborového salátu. 

V cizině na vánočním stole krom jejich tradičních jídel nesmí chybět např. olivy nebo fíky. Velice blahodárné suroviny a jsem ráda, že jsou v dnešní době k dostání i u nás 

Olivovník

Comment (0) Celý článek

Zaujaly mne články o řecké, italské a španělské restauraci. Zjistila jsem, že tyto národy se velice chutně a zdravě stravují. Tak jsem připravila tři úplně jednoduché recepty, které vystihují každou tu zemi.

 Pomazánka tzatziky:

250 g

Comment (0) Celý článek

Nejznámějším indickým kořením je kari. Kari je vlastně směs koření a k nejčastějším komponentám této směsi patří :

Kardamon-koření pocházející z Indie a z Dálného východu, který používali už staří Řekové a Římani.

Comment (1) Celý článek