Caffé Ionia
Značka Ionia je značka pravé sicilské kávy. Sicílie je v dnešní době velice žádaná destinace, ale jen za ochutnáním kávy tam jezdit nemusíte. Stačí zajít do kavárny Ionia v Plachého ulici.
Caffé Ionia otevřela dveře pro své návštěvníky před pěti šesti lety. A zub času se tu už projevil. Koženkové sedačky i křesílka jsou popraskané a nápojový lístek už taky zažil svoje. I přesto je to kavárna čistá se sympatickou obsluhou. Nenavštěvuji ji tak často, ale nikdy jsem tu nepostřehla špinavé toalety. Široký výběr dortů, pohárů, salátů i toastů a to vše za přijatelné ceny. Můžu říct, že je to nejlevnější kavárna v centru města.
Včera po nedělním obědě jsem tam pozvala svoji maminku na odpolední kávu. Měly jsme štěstí. Co je vlastně štěstí? "Muška jenom zlatá". V našem případě pro nás štěstí bylo, že nepršelo. Tak jsme využily celkem pěkného počasí a posadily se venku na zahrádku, které zde mají dvě. Jedna menší se nachází před kavárnou a ta druhá je ve dvoře, kde také najdete kadeřnictví. Takže dámy čekání, až vám chytne barva, si můžete zpříjemnit posezením na zahrádce s výbornou kávou.
Objednaly jsme si cappuccino a Vídeňskou kávu. Miluju čerstvou šlehačku, tak asi uhodnete pro koho byla ta "vídeň". Už jako malá jsem chodila do mléčného baru tzv. mlíčňáku, dnes je zde pekárna Pekast. Dostala jsem kelímek se šlehačkou a celá šťastná jsem si vychutnávala tuto laskominu.
V kavárně Ionia na její výrobu mají přístroj, stojí hned vedle kávovaru. Nalijete do něj mléko a vyjde vám hotová šlehačka. Úžasný.
