
Určitě už se vám dostal do ruky nový týdeník Sedmička, který vydává Mladá fronta. Je zde vše, co má ve správných novinách být. Zprávy z regionu, černá kronika, události z domova i ze světa, křížovky + sudoku, TV program, sport a mimo jiné i test restaurací.
Prozatím otestovali dvě restaurace v Českých Budějovicích a to Doudlebskou jizbu v hotelu Gomel a Zelenou ratolest.
Pokud jste tyto dva články četli, možná jste si všimli podobných hodnotících kriterií podniků, jaké používám já. V žádném případě nechci srovnávat, ale těší mě, že konečně vychází recenze, kde pisatel pozoruje i ostatní věci okolo a ne pouze, jaké jídlo dostal na talíři.
Další článek, který mě v Sedmičce zaujal, je o podivném gastronomickém průvodci restauracemi a hospůdkami v Českých Budějovicích. Tuto brožuru podpořila radnice a na její vznik vydala nemalé peníze. Proč podivný? Není jasné proč autor této publikace vybral právě ty restaurace, které vybral. Vždyť zajímavých provozoven je v Českých Budějovicích více. Například tam není restaurant Modrý dveře, jediný jazzový klub v ČB, kde i dle mého názoru dobře vaří.
A taky by mne zajímalo, jestli Magistrát města Č. Budějovic vyhlásil výběrové řízení. A proč zrovna pan Šíma? Spíš mi to připomíná zákulisní praktiky, které se používali v době minulé. Ten znal toho a ten zase onoho a měli jste to v kapse. Bez známostí tenkrát ani dnes to nejde. A svět se točí dál. Ale musím uznat kniha je to hezká, lesklý papír s vydařenými fotečkami.
Bookmark
Pošli to emailem
Zobrazení: 895
Sedmička



