joomla 1.6

Byla jsem pozvaná na ochutnávku vín do restaurace Metropol. Akce se konala 24.3.2009 a vedl jí zástupce vinařství Lahofer Michal Pitour a českobudějovický obchodník s vínem p. Šenkýř a začátek byl v 18,00 hod. Zpočátku organizace vázla, protože se dostavilo víc "degustátorů" než plánovali, ale potom to dostalo takovej švih, že jsem nestačila dopíjet.

Trochu vám přiblížim, jak to na takový ochutnávce vypadá. Každý účastník dostane degustační list s popisem vín. Na stolech byli připravený skleničky na víno a skleničky na vodu, velký džbán s vodou a velká nádoba na odlévání a košíček s nakrájeným chlebem. Někde měli i sýr, to byli tzv. protekční stoly. Tam seděli majitel pizzerie Regina due a majitel restaurace Klika, který několikrát vykřikl, že chce pivo dvanáctku. O srandu nebyla nouze. Pan Šenkýř nás na uvítanou oslovil hele, ale jinak celá akce měla punc serioznosti.

Z vín jako první jsme dostali Mullera potom Frankovku atd., převládala vína bílá. Zeptala jsem se proč. A je to proto, že se jim na Moravě prostě daří.

Sauvignon a Svatovavřinecké Rossé jsou vína, které jsme ochutnávali jako poslední a pro mně nejlepší z nabídky.

Vinařská oblast Dobšice dále nabízí až 18 druhů vín. A kdo má rád suchá a celkem kyselá vína, si určitě vybere.